كباب لذييييذ من يديني ....

.. لوليـ .. 18-04-2009 86 رد 7,700 مشاهدة
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


كيفكم صبايا :D ..


امس سويت كباب طريقته سهله وما ياخذ وقت واهم شيء طعمه لذييييييييييييذ (y) ..






المقادير :


بصله متوسطه


لحم مفروووم


فصين ثوم


كزبره


بيضه


ملعقه كبيره دقيق


بهارات حسب الرغبه انا حطيت
( ملح - فلفل اسود - كمون - كركم - كاري - بهارات تندوري - بهارات باربيكيو ) ..


الطريقه : :)


أول شيء في الخلاط نطحن الالبصل والثوم والكزبره مع بعض ونحطها ع اللحم المفروم مع البيض والبهارات









نحركها مع بعض زين ونحط عليها ملعقة الدقيق بس لا تكثور مثل مو بالصوره










تعجنيها بيدك وتخليها تتبل انا خليتها نص ساعه بالتلاجه وطلعتا شكلتها كذا ..










وبعدين تجيبي صاج وتحطي فيه ملعقتين كبيره زيت او سمن فارم واحسه هو اللي يخلي طعمها لذيذ وتبدأي تقلبيها فيه لما تستوي ..












طبعا سويت معاها رز ابيض في القدر حطيت في النص فنجال فيه زيت والفحمه ع النار عشان ادخنها ويطلع طعمها لذيييذ














وقدمتها مع السلطه والف هناء وعااافيه ....


















من قرررررررريب ..:tongue:














مع السلامه ودعواتكم ...


(f)(f)(f)(f)
s
شكله رهيب
تسلم الايادي
ز
تسلم ايدك شكل ة بيشهي
.
suzi;9248745:
شكله رهيب
تسلم الايادي




الله يسلمك حبيبتي شاكره تواجدك ..
.
زوجةاحمد;9249324:
تسلم ايدك شكل ة بيشهي



الله يسلمك يا حلوه ..
ا
ف
م
يسلمو يا قمر على الطريقه الحلوه
ويعطيكي العافيه
ا
..
..
..


شكله يشهي
ويسلموووووووو ياعسلز ع الوصفه...ويسعدك ربي
وماننحرم؛؛؛





((f))
م
رووووووووووووعة يعطيك ا لعافية
A
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى والافكارالجميلة
.
اميرة الاحساء;9252514:



الله يعافيك يا عسل ومشكوره ع المرور ..
.
فرروحه عروس;9252661:



الله يعافيك حبيبتي ..
.
ماذا اقول;9253070:
يسلمو يا قمر على الطريقه الحلوه
ويعطيكي العافيه



الله يسلمك ويعطيكي الف عااافيه وشكرا لتواجدك ..
.
الليدي;9253093:
..

..
..



شكله يشهي
ويسلموووووووو ياعسلز ع الوصفه...ويسعدك ربي
وماننحرم؛؛؛







((f))




يسعدك ربي انتي كمان وما ننحرم من تواجدك .. مشكووره ..
م
ماشاءالله شكله لذيذ وعندي سؤال هل ممكن ينشوي يعني يمسك في الاسياخ؟
.
AMOULA;9256818:
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى والافكارالجميلة



الله يسلمك اموووله ..
.
مفتاح قلب;9266736:
ماشاءالله شكله لذيذ وعندي سؤال هل ممكن ينشوي يعني يمسك في الاسياخ؟



هلا حبيبتي اي يمسك بالاسياخ لان الدقيق يخليه متماسك وحلو كمان انه بيطلعلك مو ناشف من جوى بالعافيه عليكم ومشكوره ع المرور ...
ا
تسلم أيدج
A
شكله لذييييييييييييذ ..
تسلم الايادي يالودي ياعسل
X